初chū食shí淮huái白bái--楊yáng萬wàn里lǐ
淮huái白bái須xū將jiāng淮huái水shuǐ煮zhǔ，，江jiāng南nán水shuǐ煮zhǔ正zhèng相xiāng違wéi。。
霜shuāng吹chuī柳liǔ葉yè落luò都dōu盡jǐn，，魚yú吃chī雪xuě花huā方fāng解jiě肥féi。。
醉zuì臥wò糟zāo丘qiū名míng不bù惡è，，下xià來lái鹽yán豉shì味wèi全quán非fēi。。
饔yōng人rén且qiě莫mò供gōng羊yáng酪lào，，更gèng買mǎi銀yín刀dāo三sān尺chǐ圍wéi。。
初食淮白。宋代。楊萬里。 淮白須將淮水煮，江南水煮正相違。霜吹柳葉落都盡，魚吃雪花方解肥。醉臥糟丘名不惡，下來鹽豉味全非。饔人且莫供羊酪，更買銀刀三尺圍。